Stockholms Kök 2010/09/12 Fish Course

最近お料理教室のログが少ないですが、ひっそりと続いております。

新しい生徒さんを迎えての第一回目。
日曜日だったので久し振りに撮影隊として参加しました。



お魚と日本では珍しいお野菜で何かとの事だったので、
お魚にKing FishとRed Mullet、
お野菜はこの前書いたArchoke、Jerusalem ArtichokeやらBeetRoot等々を用意しました。

お気に召して頂けましたかなー？
何回やっても一回目はいつもドキドキものです、ハイ。(あたしは何もせんのですがね…)